原木栽培で育てた舞茸は、天然に近い味と香り・食感を楽しめます。乾燥させることで、旨みを凝縮して、出汁もよく出ます。また、華やかな香りが一層強くなります。さらに、高タンパク・低カロリーでありながら、体に必要な栄養素（タンパク質・ビタミン類・食物繊維等）含んでおり、和洋中等のさまざまな料理にお使いいただけます。

おすすめの料理
炊き込みご飯・バター醤油炒め・お味噌汁・お吸い物・お鍋・すき焼き・クリームパスタ等
※乾燥舞茸を戻した出汁は、炊き込みご飯やお鍋等にお使いください。
※舞茸はタンパク質分解酵素を多く含んでいますので、茶碗蒸し等には向いていません。（茶碗蒸しが固まりません）

内容量：50ｇ×2袋

※令和4年産。
※デザイン等は、変更する場合があります。
※URL：https://asukanomegumi.net